Erinevad toidusordid, tarbimised ja toiduvormid võivad mõjutada II tüüpi diabeedi esinemist, nagu täisteratooted, köögiviljad, loomaliha, jogurt, magusad joogid, tee, kohv ja taimetoit. Järgmised kuus liiki toitu, mida enamik meist saab iga päev süüa. Lõppude lõpuks, milline on selle mõju II tüüpi diabeedile?
1. Täistera
Teravili võib aidata vähendada või edasi lükata vere glükoosisisaldust, mis on negatiivselt korrelatsioonis II tüüpi diabeediga.
Võrreldes inimestega, kes harva söövad täisteratooteid, võib 48-80 grammi täisteratooteid päevas vähendada II tüüpi diabeedi riski 26%. Seetõttu julgustatakse rafineeritud teravilja asendama täisteratoodetega igapäevases toitumises.
Täistera on teraviljaliik, mis ei ole täppistöötletud või isegi pärast jahvatamist, purustamist, purustamist ning muud töötlemist ja kõrvaldamist, mis säilitab endiselt teraviljakoore, aleuroopakihi endospermi, embrüo ja selle kunstliku toitaine staatuse.
2. Köögiviljad ja puuviljad
Tänane uuring leidis, et roheliste lehtköögiviljade tarbimine võib vähendada diabeedi riski ja annuse tagasiside seos on märkimisväärne. Puu- ja köögiviljade toitainekulud olid sarnased, kuid puuviljade tarbimise ja II tüüpi diabeedi vahel ei olnud olulist seost.
291000 inimese süstemaatiline ülevaade näitas, et köögiviljade kogutarbimine oli seotud II tüüpi diabeedi riskiga, kuid II tüüpi diabeedi risk vähenes 13% kõrgeimates ja madalaimates roheliste köögiviljade tarbimisrühmades.
Shanghai naiste tervisemeeskonna meeskond näitas, et kui köögiviljade päevane tarbimine suurenes 121 g-lt 428 g-le, vähenes diabeedi risk 28%.
3. Loomaliha
Suur kogus liha tarbimist võib parandada seerumi kolesterooli taset ja madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli. II tüüpi diabeedi risk suureneb inimestel, kes söövad liha iga päev.
430000 inimest hõlmava uuringu kohaselt suureneb diabeedi risk 20%, kui inimesed, kes ei söö loomaliha, söövad iga päev 120 grammi loomaliha.
4. Jogurt
Jogurtil on parem ennetav toime mõnedele kroonilistele haigustele, nagu ainevahetushaigused ja syringomyelia.
Poolas 25000 inimese seas läbi viidud uuringu kohaselt võib diabeedi riski vähendada 22%, kui võtate iga päev 200 grammi jogurtit. Teine uuring näitas, et 50 grammi jogurti päevane tarbimine, diabeedi riski saab vähendada 9%.
5. Magusad joogid, tee ja kohv
Magus jook tähendab jooki, mille suhkru kunstlik lisamine ja alkoholisisaldus on alla 0,5%, nagu mahlajook, aktiivsusjook, gaseeritud jook jne.
310000 inimese seas läbi viidud uuring näitas, et võrreldes nendega, kes jõid vähem kui üks kord kuus või mitte, oli neil, kes jõid suhkrurikkaid jooke üks või kaks korda päevas, diabeedirisk 26%.
Tõendid näitavad, et rohkem kui 16 grammi tee leotamine iga päev võib oluliselt vähendada II tüüpi diabeedi riski.
Kohvi joomine iga päev võib vähendada diabeedi riski. Miljoni inimese uuringu tõendid näitavad, et inimestel, kes joovad kohvi iga päev, on diabeedi risk 25% - 31% väiksem kui inimestel, kes ei joo kohvi.
6. Taimetoitlane
Taimetoit on dieedi vorm, mis ei sisalda taimseid toite. Taimetoitlus on rikas kiudainete poolest, mis lisab insuliini tundlikkust, vähendades seega II tüüpi diabeedi riski.
40000 inimese läbiv uuring näitas, et taimetoitlus vähendas II tüüpi diabeedi riski 62%. Tuleb märkida, et kuigi taimetoitlusel on mitmesuguseid mitte tervislikke mõjusid, ei saa ignoreerida, et taimetoitlus toob kaasa tasakaalustamata toitainete tarbimise kahjulikud mõjud.
