Rahvusvaheline uuring, milles osalesid Austraalia ja teiste riikide teadlased, näitab, et madal naatriumsool võib aidata vähendada insuldi või südamehaiguste riski. Uurimistulemused avaldati hiljuti ajakirjas British Medical Journal Open Edition Heart.
Austraalia Uus-Lõuna-Walesi ülikooli George'i globaalse terviseinstituudi ja teiste institutsioonide teadlased analüüsisid mitmete madala naatriumisoola uuringute andmeid Euroopas, Aasias ja Ameerikas. Nende hulgas 19 uuringut käsitlesid madala naatriumisoola mõju vererõhule ja 5 uuringut madala naatriumisoola mõju kohta haiguste esinemissagedusele. Uuringus osalejate koguarv ületas 30 000, peamiselt hüpertensiooniga patsiendid. Naatriumkloriidi osakaal madala naatriumisisaldusega soolas varieerub 33 protsendist 75 protsendini.
Tulemused näitasid, et pikka aega madala naatriumisoola tarvitanud inimeste vererõhk oli kontrolli all. Süstoolne vererõhk langes 4,61 mm Hg ja diastoolne vererõhk 1,61 mm Hg. Madala naatriumisisaldusega soola puhul, kui naatriumkloriidi osakaal väheneb 10 protsenti, langeb tarbija süstoolne vererõhk 1,53 mm Hg ja diastoolne vererõhk 0,95 mm Hg võrra. Madal naatriumsool võib vähendada mis tahes põhjusel põhjustatud enneaegse surma riski 11 protsenti, südamehaiguste või insuldi esinemissagedust 11 protsenti ja südame-veresoonkonna haiguste esinemissagedust 13 protsenti.
George Globaalse Tervise Instituudi tegevdirektor ja New South Walesi ülikooli meditsiiniprofessor Bruce Neil ütles intervjuus uudisteagentuurile Xinhua, et suure naatriumisisaldusega soola tarbimine põhjustab tõenäoliselt hüpertensiooni, mis on haiguse peamiseks põhjuseks. südamehaigused ja insult. See uuring näitab, et madal naatriumsool võib aidata alandada vererõhku, vähendades seeläbi insuldi ja südamehaiguste riski.
