Põhisõnumite propageerimine: köögiviljad sisalduvad söögikordadesse ja puuviljad on saadaval iga päev. Tarbige päevas vähemalt 300 grammi värsket köögivilju, tumedad köögiviljad moodustavad üle poole. Tarbi 200-350 grammi värskeid puuvilju päevas. Soovitatav on tarbida vähemalt 3-5 köögiviljade tüüpi ja 1-2 puuviljade tüüpi päevas ning vähemalt 10 tüüpi köögivilju ja puuvilju nädalas. Köögivilju ja puuvilju ei soovitata üksteist asendada.
Täisterad on oluline toidukiudainete, B -vitamiinide ja mineraalide allikas, viidates teradele, mis säilitavad töötlemise ajal nende täieliku tera struktuuri, nagu pruun riis, kaer, quinoa, täistera jne. Terad, mis ei säilita nende täielikku struktuuri, pole isegi jämedad või segatud terad, ei ole täisterad. Täiskasvanutel on soovitatav tarbida 50-100 grammi täisteratooteid päevas ja vähemalt üks kolmest toidukorrast päevas peaks sisaldama täisteratooteid.
Rasvkalad, nagu lõhe, angerjas, makrell jne, on rikkad polüküllastumata rasvhapete poolest, mida tavaliselt nimetatakse "kalaõliks", mis on hea DHA, EPA, D -vitamiini ja A -vitamiinide allikas, näiteks merevetikad, nagu merevetikad, Bok Choy ja merevetikad, rikkad joodil, muul moron -is. Karpide, näiteks karbid ja austrid, on head raua, tsingi, joodi ja muude mineraalide allikad. Soovitatav on tarbida kala, krevette, koorikloomi ja muid veetooteid 1-2 korda nädalas, täiskasvanute tarbimisega umbes 300-500 grammi. Julgustage lapsi, rasedaid, põetavaid emasid ja eakaid veetoodete tarbimist asjakohaselt suurendama.
Milline on kaalukaotuse võti riikliku toitumisnädala ajal?
Selle aasta riikliku toitumisnädala teema on "Söö, treening, tasakaal, tervislik kaal, riiklik tegevus". Riikliku tervisekomisjoni avaldatud andmete kohaselt on Hiinas täiskasvanute ülekaalu ja rasvumise määr jõudnud 51,2% -ni ja kui mitte ohjeldatud, ületab see 2030. aastaks 70%. Niisiis, kuidas saaksime õigesti kaalu kaotada?
Hiina toitumisühingu aseesimees Kang: on vaja säilitada negatiivne energiatasakaal, mis tähendab, et energiat, mida ma söön, on väiksem kui tarbitav energia, mille tulemuseks on energiapuudujääk. Kuid see, et ma ei saa energia poole püüdlemisel otsaga otsa teha, ei tähenda, et ma ei söö ega joo midagi. Mõistlik dieet, isegi maitsvuse püüdlus, ei ole meie kaalu juhtimisega vastuoluline. Loodame, et kõik ei lähe äärmustesse ja ütlevad, et ma ei saa süüa ega juua ainult oma kaalu tõttu. Ei, see pole nii.
Eksperdid rõhutavad, et kehakaalu haldamise käigus on negatiivse energiabilansi kasutamisel oluline säilitada mitmesuguseid toite.
