Paljud inimesed, kes ihkavad tervise ja enesedistsipliini järele, peatavad tavapäraselt söödava tailiha, viskavad munakollase, isegi mõned vanad inimesed, köögiviljades on iga päev ainult putru. Selle tulemusel ei kao kaal, vere lipiidide sisaldus ei parane, rasvmaks ei ole vabanenud, isegi eakate käsi ja jalad muutuvad järjest õhemaks ning nende füüsiline jõud on ilmselgelt kehvem. eelmine.
Mida tähendab arst eakate jaoks, ütles arst&"kerge dieet &" ;?
Arstide sõnul tähendab kerge dieet täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitumist, et saavutada vähem õli, vähem soola ja vähem suhkrut. Me teame, et süsivesikud, valgud, rasvad, vitamiinid, mineraalid, vesi ja toidukiud on inimese keha seitse põhitoitainet. Need on asendamatud. Nii nagu maja ehitamist, ei saa neid ilma materjalideta ehitada kindlateks ja terviklikeks majadeks. Eakatel inimestel on valk üldiselt ebapiisav ning tuleks tugevdada lahja liha, munade, piima ja muude kvaliteetsete valkude tarbimist.
Mida arst räägib kergest dieedist? Kas sööd tõesti õigesti?
Kui teil on pikka aega valkude tarbimine puudulik, olete nõrk, nõrk, vastupidav ja müoos, mis suurendab kukkumise ja nakatumise ohtu. Normaalse neerufunktsiooniga eakate inimeste jaoks lisatakse igapäevasesse toidukorda vähemalt üks karp piima, üks muna ja kaks tailiha ning korralikus koguses oatooteid. Eakate ööpäevane õlikogus peaks olema 20-25 g, mõõdetuna meie peres tavaliselt kasutatava valge portselanist lusikaga, umbes 2 lusikaga. Eakate päevane soolatarbimine ei tohiks ületada 6 g ja õllepudeli kate on umbes 1 kork. Lisaks on vaja pöörata tähelepanu ka soolasisaldusele sojakastmes, soolastes köögiviljades, sojakastmes tofus ja muudes toitudes. Samuti on oluline meelde tuletada, et peamine toidu- ja puuviljatarbimine on täis süsivesikuid, ning proovige vähendada tarbetut suhkru lisamist.
Niisiis, arst ütles, et kerge dieet ei nõua tailiha, munade, piima vähendamist, kuid kas mäletate piisavate ja tasakaalustatud toitainete, vähem õli, vähem soola, vähem suhkru alusel?
