Dieedi osas võivad astmahaiged pöörata tähelepanu järgmistele aspektidele:
1. Valgurikka toidu valik
Allergiline toit on peamiselt kõrge valgusisaldusega toit, nagu munad, piim, liha ja mereannid. Mõned inimesed on isegi nisu valgu suhtes allergilised. Valk on aga üks inimorganismile hädavajalikke toitaineid. Kala, linnuliha, munad, piim, tailiha ja sojatooted on tavalised valgurikkad toidud. Liigne piiramine võib põhjustada valgu alatoitlust, immuunsuse vähenemist ega soodusta astma ennetamist ega ravi. Seetõttu tuleb patsiendile sobiv toit valida vastavalt patsiendi konkreetsele allergia ajaloole või allergeeni testi tulemustele, võimalikult palju vältida astmahooge tekitada võivaid toiduaineid ning valida muid toiduaineid, mis ei ole allergilised ja sisaldavad sarnaseid toitekomponente.
2. Pane vähem vürtse ja väldi toortoitu
Astmahaigetel on hingamisteede hüperreaktiivsus, mis ei ole tundlik mitte ainult sissehingamise stiimulitele, vaid ka toidustiimulitele. Soovitatav on kerge dieet, mis on pehme ja kergesti seeditav. Sobib aurutamiseks, hautamiseks, blanšeerimiseks ja muudeks vees keetmiseks, täielikult keedetud. Ära kasuta vürtsikaid maitseaineid, nagu pipar, hiina torkiv tuhk, sinepit jne, vaid vähenda ka soola, suhkru ja toiduõli kasutamist. Toiduõlis võib olla rohkelt linaseemneõli, perillaseemneõli jne. ω- Polüküllastumata rasvhapete taimeõli võib vähendada põletiku taset organismis. Ärge sööge toorest ja külma toitu, näiteks sashimit, külmi jooke, jäätist jne, ja ärge jooge. Söömise ajal näri hoolikalt ja neelake aeglaselt, et vältida ülesöömist, et mitte suurendada kõhu survet ja hingamisraskusi.
3. Söö rohkem tumedaid puu- ja köögivilju
Igapäevased hingamisteede infektsioonid, nagu külmetushaigused, võivad põhjustada astmat. Tasakaalustatud toitumine võib soodustada bronhide limaskesta paranemist ja vähendada hingamisteede infektsioonide võimalust. Astmahaigete normaalse immuunfunktsiooni säilitamiseks tuleks lisaks toidust piisava energia ja valgu saamisele valida ka C-vitamiini rikas Karoteen, antotsüaanid, lükopeen ja muud antioksüdantse toimega toidud on üldjuhul tumedad taimsed toidud, sealhulgas erinevaid tumedaid köögivilju ja värskeid puuvilju, nagu spargelkapsas, lilla kapsas, porgand, tomat, rohelised lehtköögiviljad ja mustikad, et takistada hapniku vabade radikaalide kahjustamist keha kudedes, eriti hingamisteede limaskestas. Lisaks võib tumerohelistes köögiviljades sisalduv magneesium lõdvestada ka bronhide silelihaseid. Lisaks võib seenetoitudes nagu shiitake ja seened sisalduv lentinaan tõsta ka organismi vastupanuvõimet.
